걱정된다 광우병! 한우 감별하기
국민들을 조롱이라도 하듯 거센 반발에도 불구하고 미국산 쇠고기 개방이 됐다. 야속한 정부는 국민의 근심을 아는 것인지 모르는 척 하는 것인지. 광우병이 발병되면 수입을 중단하겠다는 무책임한 통보만 있을 뿐 당장 청청 대한민국에 광우병 인자가 무더기로 들어오게 됐다. 덕분에 우리 한우마저 위기에 처해 축산농가는 시름에 빠지게 됐는데 피할 수 없다면 고르는 방법이라도 알아야 하지 않을까? 미국산 쇠고기와 한우 구별법 알아보자. 국내산이라고 표시가 된 것은 원산지를 말하는 것이고 한우는 품종을 말하는 것이기 때문에 개념 자체가 다르다. 한우는 당연히 우리나라 토종 소지만 국내산이라 함은 외국 품종의 육우고기나 젖소고기도 포함되기 때문에 구분을 정확하게 짓는 것이 맞다. 육우고기나 젖소고기는 모두 외국 품종으로..
건강정보/의료기기
2008. 7. 8. 11:03